Tétouan : maisons blanches et sourires en cascades

Même après avoir flâné dans la mystérieuse Tanger, ouvert grand la bouche face au patrimoine de Meknès, retrouvé la sortie de l’immense labyrinthe de Fès, fait des grimaces aux singes du Moyen Atlas et pris du bleu plein les yeux à Chefchaouen… l’étape à Tétouan restera notre préférée de ce nouveau voyage au Maroc. C’est dit !

Laissez-nous vous présenter cette ville si sympathique que nous y avons prolongé notre séjour d’une cinquième nuit.

Aquarelle de Tétouan, par Mi-raison

 

 

La médina verte et blanche de Tétouan

Cela commence de façon assez classique. Un bus, de belles montagnes en approchant, un logement au cœur de la médina, un hôte qui vient nous chercher à la porte la plus proche pour éviter que nous nous perdions trente-cinq fois… vous connaissez la chanson.

Et puis, nous voilà livrés à notre sort.

Dessin : Aïe, Google Maps ne connaît pas les ruelles

Dans cette médina badigeonnée d’hectolitres de chaux bien blanche, deux touches architecturales reviennent sans cesse : les menuiseries vertes et les arches. Elles sont partout !

Médina blanche et verte à Tetouan

Visite de la médina de Tetouan au Maroc

Belle porte dans la médina de Tetouan

Les arches de la médina de Tétouan

 

Notre fond de médina, si calme, semble habité par plus de chats que d’humains. Nous nous mettons en quête de l’animation, que nous débusquons de l’autre côté du labyrinthe, avec un souk pour épicentre.

Visite du souk de Tetouan dans la médina

Parchis, jeu de societé marocainVoyage à Tetouan : le souk dans la médina

Souk de Tetouan au Maroc

La plus grande partie de ses ruelles déborde de nourriture, et cela nous intéresse au plus haut point puisque notre logement est équipé d’une cuisine.

Peu habitués aux touristes, les Tétouanais sont INCROYABLEMENT sympathiques avec nous. Les commerçants, sociables et drôles, ne se contentent pas de nous servir leurs meilleurs légumes, ils nous arrosent de cadeaux. En échange, nous redoublons d’efforts pour apprendre le marocain.

Biscuits au marché de TétouanVendeur de fruits secs au souk de Tetouan

Vendeur de poissons au souk de TetouanVendeur de sucettes à Tetouan

Vendeur de légumes au souk de TétouanMédina de Tetouan au Maroc

Avec notre maigre vocabulaire, la discussion dépasse rarement vingt secondes, c’est alors notre espagnol qui complète. Et oui, comme Chefchaouen et Sidi Ifni, Tétouan a connu une période sous « protectorat » espagnol. Heureusement, nous avons révisé un peu d’español en route, lors de nos étapes andalouses.

Légumes et livres au souk de Tetouan

Qui dit cuisine équipée, au Maroc, dit plat à tajine. Notre première tentative s’avère très réussie. Et n’allez pas imaginer que c’est la chance du débutant, nos deuxième et troisième tout pareil !

Dessin : recette tajine de légumes

Et puisqu’il s’agit de notre dernière étape au Maroc avant un ferry retour Tanger-Marseille, nous décidons d’alourdir nos bagages d’un beau plat à tajine. Les boutiques de souvenirs se comptent sur les doigts d’une main à Tétouan, en revanche les artisans sont bien là.

Magasin de plats à tajines à TetouanBoutique de tapis dans la médina de Tetouan

La cocotte de terre, peinte et émaillée nous coûte 50 dirhams sans négociation aucune, alors que vingt minutes de marchandage acharné ne l’auraient pas descendue à moins de 150d à Fès ou Marrakech. Avis donc aux amateurs de tapis, sacs à main, théières et… à peu près tout ce qui se vend.

Droguerie dans le souk de Tetouan au Maroc

Dans un autre bout du dédale, nous toquons à la porte du Dar El Oddi (30 dirhams). Il s’agit d’une très belle maison, impeccablement restaurée, organisée autour d’une cour intérieure. Par abus de langage, nous avons tendance à appeler cela un riad, or riad signifie jardin.

Musée Dar El Oddi à Tetouan

N’abusons donc pas du langage, c’est bien un dar. D’ailleurs, ses pièces abritent une belle exposition de dessins, peintures et photos de Tétouan qui vous attendent dare-dare.

Détail des mosaïques d'une vieille maison marocaine

Vue sur Tetouan depuis le toit du Dar El Oddi

Vue depuis le toit-terrasse du dar

 

Pour contenir les médinas et éviter qu’elles ne débordent, toutes celles du Maroc étaient ceintes d’épais remparts. Si vous voulez profiter de ceux de Tétouan, nous vous conseillons de vous diriger (à la boussole) vers sa bordure sud. Le café Borj El Hafa a la bonne idée de poser ses tables carrément sur les murailles. Rien de mieux pour profiter du soleil baissant avec vue sur les montagnes.

Café Borj El Hafa à TetouanVue sur Tetouan depuis le café Borj El Hafa

En parlant de montagne, notre voisin de terrasse nous en offre une, constituée de churros. Les Tétouanais sont en train de redéfinir le mot accueil sous nos yeux, plus ou moins gros que le ventre.

Churros offerts, et Mi-raison qui se jette dessus

 

Pour digérer tout cela, rien de tel qu’une mini balade dans les ruelles alentour, étonnamment teintées de bleu ou de rouge.

Quartier bleu dans la médina de TetouanChat sur mur bleu

Muraille sud de la médina de Tetouan

Une large ouverture, dans cette muraille de cinq kilomètres, donne sur le Palais Royal. Un jardin public faisait autrefois le bonheur des habitants juste devant, remplacé par une grande place que la police barricade.

Place du Palais Royal à Tetouan

 

 

Sur les hauteurs de Tétouan : kasbah et cimetière

Une autre brèche dans les remparts, beaucoup plus sympathique, tombe face à une place véritablement piétonne, appelée parc Feddan. En journée, quelques palmiers peinent à l’ombrager, mais elle reprend vie lorsque le soleil baisse : jeux de ballons, bambins en tricycles, femmes qui se serrent sur les petits bancs pour discuter…

Foot sur la place Feddan à TetouanParc Feddan à Tetouan au Maroc

Elle dévoile surtout l’une des plus belles vues sur la médina de Tétouan qui, blanche comme l’écume, dévale en une gracieuse cascade et nous inonde de sa… STOOOOP ! C’est un blog voyage ici, pas un concours de poésie !

Bon, donc regardez, c’est beau :

Parc Feddan à Tetouan, ville blanche

Et ça, c’est la vue inversée :

Parc Feddan, voyage à Tetouan au Maroc

Nous visons ensuite la kasbah de Tétouan, qui s’impose en surplomb du tissu urbain. Ses finitions de style arabo-andalou s’avèrent être des adjonctions tardives de l’époque espagnole. Celles-ci n’occultent guère entièrement les structures originelles, bâties sous les ordres d’Ali al-Mandri entre 1483 et… STOOOOP ! C’est quoi ça ? Une thèse sur les influences ibéro-maghrébines en contexte fortifié ?

Retenez juste que la kasbah est fermée pour rénovation depuis quelques années et devrait rouvrir… un jour. Grimpez quand même, cela vaut le coup, notamment pour découvrir une nouvelle collection de ruelles colorées.

Ruelles colorées sur les collines de Tetouan

Chat roux et murs jaunes à Tetouan au MarocKasbah de Tetouan au Maroc

Autre raison de grimper sur la colline : redescendre par l’impressionnant cimetière, avec vue sur la médina et toujours ces montagnes en arrière-plan. Aaaah… nous ne nous en lassons pas !

Vue sur Tetouan depuis le cimetière

 

 

El Ensanche, le quartier espagnol de Tétouan

Le deuxième matin, la voisine nous lance un « Hola vecinos » (bonjour voisins). Il n’en faut pas plus pour décider d’aller rendre visite à El Ensanche, le vecino de la médina. Tout y est plus récent que la médina, mais un récent très inté-récent.

Quartier espagnol El Ensanche à Tetouan

Architecture espagnol, El Ensanche à Tetouan

Minaret et porte dans le quartier Ensanche de Tetouan

Dans un style totalement opposé aux ruelles de la médina, El Ensanche nous accueille avec de larges trottoirs, entourés d’élégants bâtiments. Ils sont certes aux couleurs blanches et vertes de Tétouan, mais d’architecture clairement transgibraltarienne : un cinéma espagnol, une bibliothèque espagnole, une caserne espagnole, un marché couvert à la mode ibérique, un institut Cervantes, et patati, et patatas bravas…

Quartier espagnol Ensanche à Tetouan

Institut Cervantes à Tetouan, MarocVieille Mercedes dans les rues de Tetouan au Maroc

Restaurant de bocadillos à Tetouan, El Ensanche

Au milieu de tout ce blanc, un bâtiment jaune se fait remarquer. C’est l’église Notre-Dame-des-Victoires. Euh… pardon : Nuestra Señora de las Victorias. L’intérieur est plus sobre, mais décoré d’arches clairement d’inspiration arabe.

Eglise Notre Dame des Saintes Victoires à Tetouan

Et lorsqu’après tout cela, nous tombons sur des mots de français, nous sommes complètement paumés.

 

 

Promenades et musées au sud-est de la médina

Pour retrouver notre boussole, retournons vers l’est. La Bab Okla est réputée comme la plus belle des sept portes de la médina de Tétouan.

Porte Bab Okla à Tetouan, Maroc

En face, un élégant palais et son jardin du même acabit abritent le musée de l’école des arts et métiers (60 dirhams).

Musée de l'école d'artisanat à TetouanJardin de l'école d'artisanat de Tetouan au Maroc

Nous recommandons aussi la visite pour les nombreux ateliers d’artisans, aux portes grandes ouvertes. Nous n’avons pas beaucoup pu admirer leur savoir-faire, pour cause de jour férié du 1er mai, mais leur savoir-exposer est excellent.

Artisanat marocain : le zouak à TetouanArtisan à Tetouan à l'école des arts et métiers

Enfin, mention spéciale pour l’adorable gardien qui nous bichonne : « Viens voir, viens voir » et « Vas-y prends les photos là, vas-y » !

Dans la même rue, n’hésitez surtout pas à prendre un petit déjeuner à la terrasse du Café Al Amal, sous les arbres. Le gérant Mohamed est lui aussi adorable (décidément !), et revient sans cesse nous distiller de bons conseils de visites dès qu’il a une seconde. Puis termine en nous offrant le thé (redécidément !).

Nous enchaînons avec le musée ethnographique Bab Okla (30 dirhams). L’exposition présente peu d’objets, mais des objets bien piochés, sur le thème de l’artisanat ancien. Devinez qui veille à bien tout nous expliquer ? Le gardien pardi !

Visite du musée ethnographique de Tetouan au Maroc

Azulejos dans le musée ethnographique de Bab Okla à TetouanTapis dans le musée ethnographique de Tetouan

Vue sur les montagnes depuis le musée ethnographique de Tetouan

Les explications sur le Mellah, c’est-à-dire le quartier juif, donnent envie d’y passer une tête. Nous le trouvons tout aussi serré que le reste de la médina, mais, surprise, organisé en angles bien droits. Comme beaucoup de commerces sont fermés, nous ne savons pas trop quoi regarder. La seule chose qui nous interpelle, ce sont de rares noms de rues juifs, la plupart ayant été remplacés par des noms de villes palestiniennes.

Rue des tissus près du quartier juif de Tetouan

En ressortant des remparts, nous comptons visiter le musée d’art moderne, hébergé dans une très belle ancienne gare. Comprenez « moderne » dans le sens « art du XXe siècle », et non dans le sens art contemporain.

Centre d'art moderne de Tetouan au Maroc

Hélas, cette fois, ce n’est pas le 1er mai qui nous bloque, mais une courte fermeture pour repeindre les murs.

À la place, nous prenons le temps d’admirer l’étonnante faune locale qui vit près des remparts.

Hérons garde-boeuf à TetouanChatons à Tetouan, Maroc

Jardin près du centre d'art moderne de Tetouan

 

 

De la plage de Martil à Cabo Negro

Mohamed, le gérant du café précédent, nous a expliqué sa promenade préférée. Nous décidons le lendemain de lui faire honneur. En un saut de grand taxi, nous atteignons la station balnéaire de Martil, où la basse saison bat son plein : eau glaciale, parasols bien rares et volets fermés à double tour. Même le chanteur de plage (c’est un métier au Maroc) et son pompon rotatif s’ennuient.

Corniche de Martil, plage près de Tetouan au Maroc

Jeunes marocains à plage de MartilMartil, station balnéaire près de Tetouan au Maroc

Super la corniche ! Martil

De là, nous partons pour une belle heure de marche le long de la Méditerranée, jusqu’au village balnéaire de Cabo Negro. Lorsque la corniche bétonnée s’arrête, nous retirons nos chaussures et marchons dans le sable.

Randonnée sur la page de Martil à Cabo Negro au MarocPlage de Cabo Negro près de Tetouan au MarocParasol sur la plage de Martil au Maroc

Au bout, quelques bars de plages permettent de refaire le plein d’hydratation et d’ombre, avant le demi-tour.

Cheval sur la plage de Martil et Cabo Negro au Maroc

Une fois de retour à Martil, vous pouvez prolonger d’un poil pour admirer son fortin (nous l’avons vu passer en taxi).

 

 

Randonnée sur le Monte Blanco

Après la plage, la montagne ! Cette fois, nous suivons les conseils d’un lecteur en partant randonner sur le Monte Blanco, ou Jbel Labyad en arabe. Merci à lui, car nous n’aurions jamais trouvé l’endroit tous seuls.

Nous tombons, surpris, sur de nombreux marcheurs qui s’élancent sur le même sentier que nous. Sauf que leur équipement ne correspond pas vraiment à celui d’une randonnée de onze kilomètres : gros sacs de provisions, énorme casserole, tambours, pics à brochette, jeu de l’oie marocain… Nous sommes dimanche, jour des pique-niques.

Randonnée au Monte Blanco à Tetouan au MarocRandonnée avec grandes casseroles au Maroc

Dès la montée, les paysages sont grandioses et les vues partent loin. 

Randonnée au Maroc sur le Monte Blanco et le Jbel LabyadRandonnée au Monte Blanco et au plateau de Fahss LemharSondage : Est-ce que vous vous attendiez à de tels paysages au Maroc ?

À force de monter, nous déboulons sur le Fahss Lemhar, qui signifie plateau des jeunes chevaux. D’abord, nous ne croisons que les jeunes, sans les chevaux, avec des cris de joie et des tentes cachés derrière la plupart des buissons. Puis, nous rencontrons des vaches, des nuages bas, et enfin des chevaux, sauvages qui plus est !

Vaches sur le Monte Blanco au Maroc près de Tetouan

Chevaux sauvages sur le Monte Blanco près de Tetouan

Fleur de chardon

Plus loin, nous obtenons notre première vue côté mer, spectaculaire. C’est ici que nous pique-pique-pique-niquons (sur un sol couvert de chardons).

Randonnée sur la montagne au Monte Branco près de Tetouan

Montagnes près de Tetouan : le Jbel Labyad

Chevaux sur le Monte Blanco, montagne près de Tetouan

Nous renonçons à la grimpette finale vers le sommet, balayé par un vent glacial, et rentrons par un autre sentier. Celui-ci nous amène vers… un énorme délire. Sur un terrain dégagé, tous les gens les plus joyeux de la région se sont donné rendez-vous : guirlandes, flûtes, tam-tams, rires, tentes, barbecues, football, danses en rond, cavalcades… Nous n’avions jamais vu cela !

Fête avec chevaux et camping sur le Monte Blanco au MarocFoot sur le Monte Blanco près de Tetouan

La randonnée se termine… ainsi que ce voyage au Maroc. Nous n’avons pas arrêté de nous étonner d’avoir trouvé le pays si vert, mais attention, il est en train de virer au rouge !

Champ de coquelicots, la campagne près de Tetouan

 

 

Notre avis sur Tétouan

Le Maroc ne manque pas de villes mythiques, pleines d’artisans, de palais, de jardins et… de rabatteurs. Tétouan n’a pas tout cela, en revanche elle a un grand cœur qui a fait craquer les nôtres. Ses habitants sont hyper sociables et nous ont offert les meilleurs moments de ce séjour. N’hésitez surtout pas à engager la conversation et à distribuer votre bonne humeur, vous la recevrez en mille !

Notez que la destination semble très fréquentée par les Marocains l’été, en particulier côté plage. Mais en ce début mai, c’était encore bien paisible.

Voyage dans la médina de Tetouan au Maroc

Conseils pratiques pour visiter Tétouan

Arriver à Tétouan et en repartir

Venir à Tétouan prend 1h15 de bus depuis Chefchaouen et 1h10 depuis Tanger, avec les compagnies Supratour ou CTM (la première nous a paru plus confortable).

Dormir à Tétouan

À part si vous venez avant tout pour faire bronzette près de la mer (visez Martil dans ce cas), nous vous recommandons de loger dans ou près de la médina de Tétouan. Vous serez ainsi au cœur de l’ambiance. Nous avions trouvé un bon petit riad, oups pardon un dar, qui n’est hélas plus mis en location. Notre deuxième choix était cet hôtel situé à l’entrée de la médinai. Nous ne l’avons pas testé, mais les commentaires clients semblent unanimes.

Manger et boire à Tétouan

Passez voir le très sympathique Mohamed au Café Al Amal, qui prendra certainement le temps de papoter et de donner ses meilleurs conseils. Il sert de bonnes formules de petits-déjeuners aux choix variés (miam les tartines à l’espagnole, les légumes grillés en sauce tomate ou le jus d’orange frais !), ainsi que des options au goûter.

Concernant les restaurants plus formels, pour le dîner, c’est le point qui pèche à Tétouan. Nous avons testé le restaurant le plus prisé des touristes, El Reducto, et sommes repartis très déçus. Seul point fort, le toit-terrasse au coucher du soleil : 

Coucher de soleil sur Tetouan

Bref, heureusement que nous avions une cuisine (et son plat à tajine !).

Atteindre la plage de Martil

Depuis Tétouan, le départ des grands taxis vers Martil se trouve ici. Comptez 6 dirhams par personne et 20 minutes de route. Pour le retour, nous n’avons pas trouvé la « station », mais les voitures décollent presque vides et il suffit de leur faire signe sur l’artère principale, en indiquant le nombre de personnes avec les doigts.

Se rendre au Monte Blanco et randonner

Nous avons loué une voiture pour 350 dirhams la journée chez Cars Rental à Tétouan, dont le gérant est honnête et arrangeant. Le parking de départ de la randonnée se trouve ici.

Ce n’est qu’une fois arrivés que nous avons trouvé les infos sur les transports en commun qui nous manquaient. La compagnie Vitalis opère le bus n°25, qui semble partir de toutes les 45 minutes. Puis restez jusqu’au terminus Laalaouia, orthographié El Alwia sur Google Maps. Nous avons aussi vu des grands taxis sur place, il est peut-être possible d’en partager un le week-end.

Nous avons ensuite suivi à la trace cet itinéraire Wikiloc de 11km, mais une fois sur le plateau des fêtards et des chevaux, vous pouvez bifurquer où bon vous semble.